متخصصان تغذیه میگویند اسفناج و انار از مؤثرترین مواد غذایی ضدالتهاب هستند؛ خوراکیهایی سرشار از آنتیاکسیدان که میتوانند خطر بیماریهای مزمن را کاهش دهند و به تقویت سلامت عمومی کمک کنند.
آیا آنچه میخورید واقعاً میتواند مغز شما را جوان نگه دارد؟ محققان دانشگاه ملی استرالیا اینگونه فکر میکنند؛ مصرف مقادیر زیاد غذاهای غنی از منیزیم باعث کندتر شدن روند پیری در مغزِ بزرگسالان بالای ۵۵ سال میشود.