رصد بازار کالاهای اساسی از توزیع قطره چکانی کره و خامه و افزایش دوباره برخی اقلام لبنی حکایت دارد.
سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان قیمت مصوب جدید ۶ محصول لبنی تنظیم بازاری را اعلام کرد. تولیدکنندگان مکلف به تولید اقلام تنظیم بازاری به مقدار نیاز بازار هستند و شرط تغییر قیمت اقلام دیگر برای شرکتها تولید این اقلام است.
قیمت مصوب جدید شش محصول لبنی تنظیم بازاری توسط سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولید کنندگان اعلام شد.
در سال ۱۳۷۳ گرانفروشی لبنیات در تهران با عث شکایت شهروندان شده بود.
بهتر است همانطور که دولت برای نان یارانه می دهد به مواد لبنی هم یارانه دهد،هم برای سلامت و هم اینکه بعدا هزینه درمان این افراد که دچار مشکلاتی به لحاظ عدم مصرف کلسیم می شوند و حتی در بچه ها باعث سوءتغذیه می شود جبران می شود.
دبیر انجمن صنایع فرآوردههای لبنی کشور از افزایش مجدد محصولات لبنی خبر داد.
رصد هفتگی قیمت برخی کالاهای اساسی در هفته دوم مهر ماه ۱۴۰۳ انجام شد.
مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی با بیان اینکه قیمت شیرخام تغییر نکرده است، گفت: در سال جدید تاکنون کالاهای تنظیم بازار بخش لبنیات افزایش قیمت نداشته و در صورت افزایش تخلف بوده و برخورد میشود.
روابط عمومی سازمان غذا و دارو در خصوص ادعای مطرح شده در خصوص پنیرهای گرانقیمت تولید شده از شیر الاغ توضیح داد.
یکی از روغنهای خوشنام قدیمی که همچنان طرفداران زیادی در بین ایرانیان دارد، روغن زرد یا همان روغن کرمانشاهی معروف است که از چربی شیر گوسفند، بز، گاو یا ترکیبی از این سه به دست میآید. جالب است بدانید، تفاوت اصلی روغن های کرمانشاهی قدیمی با سایر روغن های حیوانی محلی و صنعتی، بهکارگیری نوعی سبزی خاص برای معطر کردن آن بوده که البته این سبزی بومی، خواص دیگری نیز دارد.