قیمت دام در طول یک هفته گذشته دستخوش نوسان محدودی شد.
قیمت گوشت قرمز با نوسان کمی همراه بوده و در کنار عرضه دولتی هر چند محدود، نرخ گوشت در قصابیها نیز به ثبات رسیده است؛ البته بخشی از این موضوع به عرضه مازاد دام در این فصل برمیگردد.
به گفته رییس شورای تامین دام کشور از آنجا که واردات گوشت با هدف تنظیم بازار و تامین تقاضای دهکهای پایین صورت میگیرد افزایش قیمت آن از ۵ درصد بیشتر نخواهد بود.
در حالی که پیشتر نرخ مصوب مرغ ۸۳ هزار و پانصد تومان و اخیراً قیمت هر کیلو مرغ کشتار کامل در فروش عمده حدود ۸۸ هزار تومان اعلام شده، طبق گزارشها و روایتهای میدانی قیمت گوشت مرغ در مرغفروشیها به مرز ۱۰۰ هزار تومان رسیده است.
رئیس اتحادیه گوشت قرمز با اشاره به اینکه قیمت گوشت قرمز طی سه هفته اخیر حدود ۳۰ هزار تومان کاهش داشته، اظهار کرد: هم دامها در این فصل وزنگیری مناسبی دارند و هم بازار چندان رونقی ندارد و تمامی این عوامل موجب کاهش قیمت شده است.
تغییر قیمتها در بازار فروش دام زنده به حداقل رسیده است؛ به طوری که در طول یک هفته اخیر، قیمتها تقریبا تغییر خاصی را تجربه نکرده است.
قیمت دام زنده در استان تهران در روندی افزایشی قرار گرفت.
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: اکنون مطالبات دامداران با تاخیر ۲ تا ۳ ماهه پرداخت میشود که این امر تولیدکنندگان را با چالشهای متعدد روبرو میکند.
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: بنابرآمار ماهانه ۵ تا ۶ هزارتن گوشت منجمد تنظیم بازار با نرخ کمتر از ۳۰۰ هزارتومان در بازار توزیع میشود.
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی حاکی بر آرامش نسبی این بازار دارد. هر کیلو گرم گوشت مرغ ۷۹ تا ۹۱ هزار تومان به فروش میرسد.